Actividad 4 Nocturno

1. Clasifique, utilizando la mayor cantidad de criterios posible,  los siguientes aminoácidos justificando su respuesta:

2. El ácido-2-aminopropanoico es un compuesto muy común en las estructuras de las proteínas.

a.       Represente la estructura de este compuesto.

b.      Clasifica el compuesto utilizando los 3 criterios mencionados en la lectura (buscar información complementaria para determinar si es esencial).

3. El endulzante NutraSweet® contiene aspartamo cuya estructura primaria es Asp-Fen.

a.       Formule dicho dipéptido.

b.      Señale el enlace peptídico, el aa C-terminal y el aa N-terminal.

         4. Gli-Phe-Ser es un segmento de la Bradicinina, una hormona que inhibe la inflamación de los tejidos. Formule ese segmento y señale en el los enlaces peptídicos.