1. Se conocen diferentes niveles
estructurales de las proteínas.
a.
Explique esos diferentes niveles que pueden
tener.
b.
¿Todas las proteínas tienen todos los niveles?
c.
¿Qué significa que una proteína se
desnaturalice? ¿Cómo se logra?
2. Señale y nombre
las diferentes conformaciones pertenecientes a la estructura secundaria de la
proteína que aparece en la siguiente representación.
3. La imagen abajo representa la estructura de una proteína y sus diferentes interacciones.
a.
Nombre cada una de las interacciones que
aparecen señaladas en la imagen.
b.
Señala una estructura de α-hélice y una de β-hoja
plegada.
c. Señale el extremo N-terminal y el C-terminal.
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